维生素E发展概况

　　1.产需快速增长

　　在国际市场上，维E一直是热销产品，需求增长的主要原因是畜牧业的工业化发展和维E在饲料中的特殊作用，其次是天然维E的开发成功。天然维E的安全性及生物活性优于合成品，故医药、食品和化妆品等行业转向使用天然维E。在发达国家天然维E被大量用于强化食品、乳制品、腌腊制品、面包、婴儿奶粉、口香糖等，特别是西方市场上畅销的能恢复体力、提高运动成绩的强化饮料，其中均含天然维E成分。近年国外消费者对维E的保健功能非常重视，联合国粮农组织和世界卫生组织都建议人体每天补充适量维E以满足需要。美国已有35%以上的人常服维E制品，在新加坡维E胶丸被认为是生活必需品。近两年的医学研究证明，维E在心血管病、癌症及老年人免疫系统疾病的防治方面效果显著，且天然维E的效力比合成维E高36%左右。美国ADM公司的有关研究发现，天然维E的效力是合成维E的2倍；美国HENKEL公司的研究证明，孕妇对天然维E的吸收率是合成维E的3.3倍。这些研究成果促使天然维E市场持续升温。

　　在世界维生素中，维E是需求量和销售额增长最快的品种。1980年全球维E总产量仅为5300吨，1997年增长到2万吨，其中合成维E占80%，17年中总产量年均增长率接近16%。天然维E制造商ADM公司则称，全世界维E消费量正在以每年12%－15%的速度增长，1997年销售额比1996年上升了24%，1998年比1997年上升了18%。目前全球维E总产量为2.5万吨／年，合成维E仍占80%，为2万吨／年；天然维E占20%，为 5000吨／年。合成维E在西方国家中主要用于动物饲料添加剂，天然维E则主要为人所用。随着人们对天然产品兴趣的逐年增加，天然维E越来越受到青睐，市场逐年增长。近几年天然维E产量每年都以10%的速度增长，但由于生产天然维E的原料来源有限，产量增长仍然不能满足需求，市场一直处于卖方市场，价格逐年上升，目前已高出合成维E1倍以上，且仍在继续上升。

　　美国是维E的主要生产国和消费国。1980年美国生产维E3297吨，从法国和日本等进口331吨，美国总消费量为3628吨，占当年世界总产量的68.45%。1959年，美国食品和营养委员会正式确定维E是人类营养的必需成分，可以作为治疗和辅助治疗一系列疾病的有效药物。1965年，美国维E消耗量为230吨，1975年为1098吨，1985年达到5000多吨，20年内增加了20倍。近年美国一家市场研究公司对8500户美国家庭调查显示，31.4%的美国成年人将维E作为食品添加剂加到日常食品中，这说明作为添加剂的维生素品种，维E仅次于维C，居第二位。美国斯坦福经济研究所的研究表明：目前美国维E消费量约为5000吨／年，其中天然维E占20%，合成维E占80%，预计美国对维E总需求量每年增长4%－5%。但另一家市场研究公司SPINS的调查显示，美国保健食品店和天然产品零售店的销售量1996年增长了10.1%。2000年食品添加剂用维 E将每年增长10%－15%；动物饲料对维E需求量较大，每年增长率也将高达4%；塑料加工对维E防老剂的需求也在增长。总之，预计美国维E消费量年增长率为5%－10%。

　　2.主要生产厂家纷纷扩产

　　国外天然维E制造商主要有美国ARCHER-DANIELS-MIDLAND（ADM）公司、HENKEL 公司和日本EISAI公司3家。合成维E制造商主要有瑞士HOFFMANN-LA-ROCHE-CARGILL 公司、德国BASF公司等。合成维E生产能力比天然维E大4－5倍。为满足消费者日益增长的需求，维E厂纷纷扩大产能或考虑合资建新厂。当今世界上最大天然维E生产厂家ADM公司，1995年在美国伊利诺斯州投资建设了世界级规模的天然维E装置，生产能力为1200吨／年，1996年扩产50%，达到1800吨／年，1998年又扩大30%，达到 2400吨／年。该公司还计划不断扩产，提供能够满足6亿人用量的天然维E。HENKEL公司也在积极扩产，1997年该公司生产能力比1996年增加了10%，1998年比上年又增加了30%，还计划在今后几年继续扩大30%。主要生产合成维E的ROCHE公司目前与美国 CARGILL公司已成立一个合资公司，建设1200吨／年天然维E生产装置，于1999年底投产。合成维E制造商也在不断增大产能。日本EISAI公司1998年在美国建成一套1500 吨／年合成维E装置；BASF公司计划将其在美国的WYANDOTRE厂生产能力增加900吨／年，并计划在德国新建4000吨／年装置；ROCHE公司在美国和瑞士的工厂都在扩产，近几年新增能力5000吨／年，计划还将在美国新建一套装置。由于需求远大于供给，扩产不会造成能力过剩和价格下跌。目前天然维E每千克价格为63美元－68美元。由于需求量增长较快，货源供应紧张，各制造商不断提价，价格将继续上升。

　　3、我国维E生产量也在不断增长

    1978年仅为2.99吨，1986年已达到200多吨，但1992年以前几乎全是合成品。因价格高，不作食品抗氧剂使用，主要用于医药和保健食品。近两年我国维E发展迅猛，1997年底，蚌埠柠檬酸生物化学公司建成投产100 吨／年维E装置；1998年6月，江苏光明热电集团采用北京化工大学分子蒸馏技术和设备建成100吨／年天然维E装置（江苏泰兴新光生物制品厂）；1998年10月，由瑞士HOFFMANN-LA-ROCHE-CARGILL公司与上海三维制药公司合资的ROCHE－上海维生素公司，建成投产药用级维E油200吨／年和饲料级维E多维产品罗维素E－50粉剂2000吨／年装置，产品主要供出口；1999年3月，目前国内首家高含量、大规模维E高科技公司北京天维康高科技有限公司开工建设200吨／年纯天然维E装置，采用分子蒸馏分离、超临界萃取提纯技术，原料为DD油。

　　国内维E生产技术也取得了很大进展。北京化工大学新特科技发展公司、清华大学等开发成功分子蒸馏、超临界萃取天然维E提取分离技术，维E提取率可达60%，总体技术达到国际先进水平。西南化工研究院与吉化公司共同完成的异戊二烯合成维 E技术已通过部级鉴定，30吨／年装置设计通过审查。该技术从异戊二烯出发，采用氯化加成工艺，经过14步反应制取最终产品维E。

　　国内维E市场正在发育，随着生活水平的不断提高，国内对维E的市场需求将不断增加。预计我国维E需求量2000年将达到1000吨／年，产量虽有较大增长，但供需有较大缺口。

　　我国维E发展前景

　　我国发展天然维E具有得天独厚的条件。我国是世界上油料生产大国，目前花生和油菜籽产量均居世界首位，年产量分别达到1100万吨和1000万吨；大豆产量居世界第3位，年产量1800万吨。如果将这些油料的50%进行脱臭加工，每年即可生产天然维 E5000吨－8000吨。随着我国人民生活水平的提高，色拉油消费量不断增加，目前广东、北京、上海、江苏、山东等省市已经建立了数十家大型色拉油加工厂，每年副产大量脱臭馏分，为天然维E的生产提供了上好的原料。

　　植物油精炼的脱臭馏分中一般含有1%－20%（质量）的维E，脱臭馏分的量一般占植物油处理量的0.5%。一家年处理植物油10万吨的工厂，副产脱臭馏分500吨／年，按其中含天然维E5%计，天然维E总量达25吨。以目前国内技术天然维E提取收率为 60%计算，即能获得纯天然维E15吨／年，可创产值近千万元，经济效益十分可观。维E作为一种维生素，具有其他物质所不具备的、生命有机体必需的生物活性。

    随着营养学与病理学的发展，维E的一系列生物化学功能将不断被发现和证实。随着我国人民生活水平的日益提高，对维E等高档营养制剂的需求量必将越来越大。目前，美国已有35%的人经常服用维E制品，我国人口众多，如果有5%的人服用天然维E制品，即可形成一个异常巨大的市场。我国植物油资源丰富，从其副产物中提取天然维E既是天然维E的最佳制取方法，又可综合利用天然资源。因此，国内天然维E的生产以及下游产品的开发，将会是一个充满生机的新兴产业。