本项目建设内容包括:建设年产3000t浓香型低度白酒生产线主体工程、辅助公用工程设施及公用工程等,生产线所含设施包括发酵棚、制曲车间、酿造车间、灌装车间和清洗车间;辅助公用工程设施包括原酒仓库、勾兑酒半成品仓库、包装材料库、成品库;公用工程包括综合服务楼、配电室、门卫室等;环保设施包括污水处理站。主要建设内容见表。
主要建设工程内容一览表
工程分类 名称 占地面积(m2) 结构类型 主体工程 发酵棚 5478 钢结构 制曲车间1590 钢结构 酿造车间1590 钢结构 灌装车间3320 钢结构 清洗车间1140 钢结构
辅助生产工程 原酒仓库 2300 钢结构 粮食仓库 1000 钢结构 包装材料仓库 2100 钢结构 辅材仓库 2400 钢结构 成品酒仓库 1728 钢结构 原酒仓库 2000 钢结构 锅炉房 484.5 框架结构
公用工程 综合办公楼 2235 框架结构 1宿舍楼 1650 框架结构 门卫室220 砖混结构
环保工程 污水处理站 200 钢砼结构
本项目生产规模为年产浓香型白酒3000t;其中浓香型42°白酒800t/a,45°白酒1000t/a,52°白酒1200t/a,其所用原酒一部分采用本厂制造的原酒,一部分外购。项目总投资2000 万元。
生产工艺流程主要为勾兑: (1)酒体的搭配:依据酒体的风格、数量以及酒度的不同,将不同的酒体按不同的比例进行科学的合理的搭配。 (2)化验、品评:酒库管理人员要将搭配后的酒体及时送到质量管理部门进行检测。 (3)调香、搅拌、静置:对于经化验、品评鉴定后有缺陷的酒体,要对其进行调香工作以弥补;并对酒体不停地搅拌;搅拌均匀后的酒体,密封静置。 (4)降度、搅拌、静置:加入净化水搅拌后降度后进行静置。 (5) 过滤、化验、品评:对搅拌好的原酒进行过滤后送至化验室进行化验品评。 (6)精滤、检测、静置:对粗滤后的酒体进行精滤后进行检测并静置。 (7)灌装:将成品酒经酒泵灌装至酒瓶中。
根据《产业结构调整指导目录(2011 年本)》,“白酒生产线”属于第二类“限制类”。本项目搬迁后整体产能不扩大,并在此次搬迁过程中对原有老旧设备进行更新、升级、改造,项目的建设符合相关国家政策。
我们编制的《年产3000t浓香型低度白酒项目商业计划书》的基本框架大体如下:
第一部分 年产3000t浓香型低度白酒项目摘要 一、公司简单描述 二、公司的宗旨和目标 三、公司目前股权结构 四、已投入的资金及用途 五、公司目前主要产品或服务介绍 六、市场概况和营销策略 七、主要业务部门及业绩简介 八、核心经营团队 九、公司优势说明 十、目前公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还 十一、融资方案 十二、财务分析
第二部分 年产3000t浓香型低度白酒项目综述 第一章 公司介绍 一、公司的宗旨 二、公司简介资料 三、各部门职能和经营目标 四、公司管理
第二章 年产3000t浓香型低度白酒项目技术与产品 一、技术描述及技术持有 二、产品状况 三.产品生产
第三章 年产3000t浓香型低度白酒项目市场分析 一、市场规模、市场结构与划分 二、目标市场的设定 三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析 四、目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段、产品排名及品牌状况 五、市场趋势预测和市场机会 六、行业政策
第四章 年产3000t浓香型低度白酒项目竞争分析 一、有无行业垄断 二、从市场细分看竞争者市场份额 三、主要竞争对手情况:公司实力、产品情况 四、潜在竞争对手情况和市场变化分析 五、公司产品竞争优势
第五章 年产3000t浓香型低度白酒项目市场营销 一、概述营销计划 二、销售政策的制定 三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务 四、主要业务关系状况 五、销售队伍情况及销售福利分配政策 六、促销和市场渗透 七、产品价格方案 八、销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。 九、市场开发规划,销售目标
第六章 年产3000t浓香型低度白酒项目投资说明 一、资金需求说明 二、资金使用计划及进度 三、投资形式 四、资本结构 五、回报/偿还计划 六、资本原负债结构说明 七、投资抵押 八、投资担保 九、吸纳投资后股权结构 十、股权成本 十一、投资者介入公司管理之程度说明 十二、报告 十三、杂费支付
第七章 年产3000t浓香型低度白酒项目投资报酬与退出 一、股票上市 二、股权转让 三、股权回购 四、股利
第八章 年产3000t浓香型低度白酒项目风险分析 一、资源风险 二、市场不确定性风险 三、研发风险 四、生产不确定性风险 五、成本控制风险 六、竞争风险 七、政策风险 八、财务风险 九、管理风险 十、破产风险
第九章 年产3000t浓香型低度白酒项目公司管理 一、公司组织结构 二、管理制度及劳动合同 三、人事计划 四、薪资、福利方案 五、股权分配和认股计划
第十章 年产3000t浓香型低度白酒项目财务分析 一、财务分析说明 二、财务数据预测
第十一章 年产3000t浓香型低度白酒项目附件附图 政府各部门的已批内容 规划,用地,资源,程序性内容 |